新安晚报 安徽网 大皖客户端讯  5月31日上午，由安徽省委宣传部和安徽省总工会联合举办的省劳动模范工匠大师进企业暨省财贸轻纺烟草行业劳模（工匠）创新工作室联盟交流活动在庐江举行。来自餐饮、酒店、商超、电气等行业的8位劳动模范和工匠大师同160余名职工共聚一堂，与职工开展面对面思想交流、技艺传授，讲述劳模故事，传承工匠精神。

活动伊始，晏文娟、尹亲林、陆梅香等3位劳模与安德利集团6名职工结为师徒关系，徒弟向师傅献花鞠躬，师傅回赠精心准备的小礼物，师徒关系瞬间其乐融融。

活动中，中林集团歙县披云山庄有限公司副总经理、党的十九大代表、全国劳动模范晏文娟带着她新收的2位徒弟向现场观众传授餐饮服务规范礼仪，并进行了餐桌摆台演示，展现了徽州婚俗百年好合宴的传统文化。

省五一劳动奖章获得者、著名徽菜大师尹亲林与新收的2位徒弟一起现场烹饪了安徽传统名菜——“葡萄鱼”，展示了其徽菜制作的拿手绝技。“这道菜形似葡萄，吃起来外酥里嫩，酸甜可口。”“色香味俱全，味道一级棒。”现场观众争相试吃，赞不绝口。

商之都红府超市副总经理、省五一劳动奖章获得者、全国十佳金牌店长陆梅香结合自身多年工作经验，就商场营销管理，为庐江安德利购物中心营业员们上了精彩一课。两个多小时的活动中，现场多次响起热烈的掌声。

新安晚报 安徽网 大皖客户端 见习记者 韩诚